GMP,是英文“Good Manufacture Practice”的缩写,中文翻译为《药品生产质量管理规范》。自六十年代初作为制药标准在美国问世后,GMP已被许多国家的政府、企业和专家公认为企业进行药品生产管理行之有效的制度,在世界各国企业中得到广泛地推广。
而在中国,GMP是从80年代开始推行,目前已成为我国药品、保健食品生产质量全面管理控制的准则。1998年,国家卫生部将保健食品纳入GMP管理范围,发布了《保健食品良好生产规范》(GB17405-1998),并从2005年开始强制实施,一般称为《保健食品GMP》。